загрузка...
Напитки:
1. Водка – 1 литр
2. Шампанское советское (производство новый свет) 2 бутылки
3. Сок (кока-кола, сок томатный, сок персиковый, лимонад)
4. Минеральная вода (Каховка)
По традиции на столе приготовлю такие блюда:
Оливье – оливье по традиции самый популярный салат на новогоднем столе.
Холодец – холодец из ножек свиньи будет отличным дополнением праздничному столу и отличной закуской к водочке с горчицей и хлебом.
Шуба – по традиции самый популярный салат в Советском союзе был и остался популярным в новогоднюю ночь, буду готовить. Я приготовлю: селедку под шубой и шпроты балтийские под шубой последний салат будет новым на праздничном столе.
Птица (утка) с овощами в духовке – это блюдо я сделаю для тех членов семьи, которые не могут жить без мяса. И отлично будет смотреться утка в год дракона.
Рыба жаренная (пелингас – вид кефалевых рыб) – самая любимая рыба и желанная рыба из жаренных на новогоднем столе.
Салаты: оливье, шуба (двух видов будет) – еще сделаю салат из вареной свеклы. Салат из свеклы мне очень нравится. Он полезный для нашего организма. Можно свеклу приготовить с филе сельди малосольной, тогда сам салат станет вкуснее обычного и сытнее.
Крабовые палочки с кукурузой – Последнее время часто на новый год или любой праздник готовим крабовые палочки с кукурузой, мне нравиться таким салатом закусывать после рюмки водочки выпитой за столом. Прекрасное и сытное блюдо.
Квашеная капуста – Зима в разгаре и обязательно будет квашеная капуста, к ней добавлю лук и подсолнечное масло (Славия)
Баночка маринованных грибочки (мышата) – почему на стол не поставить баночку с мышатами, у нас есть любители местных грибочков… Грибы не люблю кушать, но на стол поставлю грибочки. Возможно, гости будут рады покушать грибочки.
Пюре картофель в сливочном масле – картофель второй хлеб и обязательно готовиться любому праздничному событию в семье. Это самое основное блюда у нас на столе в любой праздник и на новый год обязательно.
Голубцы с мясом – это блюдо отлично подойдет любителям мяса и можно подогреть на 1 января на плите и подать на стол. Так как многим нужно помнить о 1 января будет лень готовить многим хозяйкам. Новогодний стол нужно накрыть, как позволяет бюджет ваш, и порадовать многими блюдами из кулинарного мира.
Конфеты и торты – их проще мне купить, но возможно мы уже ближе самому празднику приготовим «медовый» тортик.
Закуски и бутерброды - тут думаю, многим сложного не представляется, купим сыра из твердых сортов и порежем тонким кусочками и выложим в тарелочку на стол. Еще дополнением будет копченая скумбрия.
загрузка...
